Entièrement inox 18‐10.
Bras relevable. Cuve basculante.
Robuste et silencieux.
Entièrement étanche.
Appareillage
électrique protégé dans un
boîtier étanche.
Réducteur à bain de graisse
(graissé à vie). Nettoyage facile.
Couvercle de protection. Sécurité qui empêche la mise en marche quand on lève le bras.
Très silencieux. Monté sur roulettes à l’intérieur des pieds.
Mélangeur PMX60 - PMX90 Dadaux
Les pétrins‐mélangeurs PMX60 et PMX90 permettent de mélanger et pétrir toutes les chairs sans meurtrissage en quelques minutes. Les mélangeurs PMX60 cuve motorisée et PMX90 Cuve Motorisée sont équipés d’un deuxième moteur qui entraine la cuve et qui permet de mélanger même de toute petite quantité.
