4 balancelles inox. 16 à 24 volailles par heure selon le modèle. Nouveau tableau de commande tactile extra-plat. NETTOYAGE : Ouverture des deux côtés, intérieur entièrement démontable, tôles émaillées rouges et vitres sérigraphiées dans la masse. SÉCURITÉ : Protection par glaces trempées, accès protégé pour le plat à sauce. ÉNERGIE : 380 V + N + T (220 V mono ou tri en option).
Rôtissoire Dorégrill NEOGRILL
Avec une esthétique au design innovant, une large surface vitrée, un double éclairage quartz protégé par «vitrocéram» la rôtissoire NEOGRILL est faite pour servir vos besoins exigeants en rôtisserie. Cette rôtissoire à une capacité de 16 à 24 volailles. Son tableau de commande est extra-plat, avec une commande de la cuisson par régulation thermostatique et un arrêt automatique de la cuisson avec le passage en mode «maintien en température». Catalogue VIMAT : N-ROTI0017 > 4 balancelles / 16 volailles • N-ROTI0007 > 4 balancelles / 24 volailles